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大马留学探店|可能是马来西亚最好吃的麻辣香锅
编辑 :吉隆坡建设大学发布时间:2023-08-21

  在马来西亚不知吃什么怎么办?

  来吃麻辣香锅!脸红香锅!

  探店

  脸红香锅

  万物皆可麻辣烫,亦可做成麻辣香锅。

  走在大街上,若是飘来一阵麻辣香锅的味儿,那必定惹得您口舌生津!那麻、辣、鲜、香、油,吃了一口就停不下来,一边告诉自己太辣了不能多吃,但一边又疯狂的往嘴里放食物,等你吃完,肚子都撑了,但嘴里那股鲜麻香辣味儿却又让您回味无穷……

  而且适当吃麻辣香锅,不仅能发汗,祛寒祛湿,还能开胃,加上食材丰富,对均衡饮食、补充营养也大有好处。

  虽说麻辣香锅,发源于重庆,是川渝地方麻辣风味菜品,但早已遍布全国各地,而且它的“混搭风”更是让菜品的选择更为自由今天,我们探店小组,就带大家来看一下马来西亚的最好吃的麻辣香锅店:脸红香锅。

  店名:脸红香锅

  位置:全马

  素菜爱好者的天堂

  走进脸红香锅,首先映入眼帘的是一柜子琳琅满目的蔬菜。不仅种类多样,而且价格实惠,对于追求绿色食品的你来说,这里简直是一个天堂。无论是爱吃甘甜的红萝卜,还是偏爱清脆的黄瓜,又或者钟情于翠绿的菠菜,这里的蔬菜选择绝对不会让你失望。想象一下,面前摆满了各色蔬菜,一定会令你欲罢不能,让你忍不住想尝试每一种!

  对于我个人而言,麻辣香锅的最佳搭配莫过于土豆片、蘑菇、花椰菜和豆腐卜。这些食材在辣油中的煎炒,散发出诱人的香气,仿佛在召唤着我的味蕾。每一口都充满了火辣的感觉,令人陶醉其中。

  荤菜的丰富选择

  脸红香锅的荤菜选择同样令人目不暇接。无论你钟爱鸡肉、猪肉、熏鸭肉还是牛肉片,这里都应有尽有。尝试着选择不同部位的肉类,感受它们各自的口感和独特风味,绝对会让你的味蕾得到一次充分的刺激。

  丰富的海鲜选择

  如果你是海鲜爱好者,脸红香锅同样也不会让你失望。青蛤、虾类、小章鱼、鱿鱼等等,各种海鲜摆放在餐桌上,就像一幅海洋的画卷。只需要参考一下照片,就能感受到那种诱人的美味。海鲜的鲜嫩与辣味的碰撞,绝对会让你爱不释口。

  小编在口味选择了轻辣酱,然而却未能满足我的辣味需求。幸好,脸红香锅的服务人员非常贴心,在我提出要加辣的要求后,他们迅速为我调整了调味。不过,需要注意的是,对于初次前来的顾客,可能需要稍微尝试一下不同的调味,以找到最适合自己口味的味道。此外,我个人觉得这里的口味稍微偏咸,如果搭配上一碗白饭,绝对会更加美味可口。

  最后,我想提醒大家,在选择食材时要理性一些。脸红香锅的价格是根据食材的重量计算的,所以不要因为一时的贪婪而拿太多食材,导致浪费。

  总的来说,脸红香锅以其丰富的食材选择和个性化的调味体验,在吉隆坡的美食圈中独树一帜。无论你是素食爱好者、荤食迷还是海鲜控,这里都能满足你的味蕾需求。 

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